理研食品株式会社

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『閖上(ゆりあげ)沖のわかめは順調に育っています!』

ゆりあげファクトリーで育てた”理研のわかめ種苗”は、順調に育っております。

          閖上沖の早生(わせ)の様子

「ゆりあげファクトリー」は2017年に宮城県名取市に開設された、わかめの加工と海藻の基礎研究拠点です。15年ほど前から、わかめの優良系統の選抜や、その種苗を用いた養殖の実用化に向けた研究等を行っております。閖上の赤貝漁師さん達と宮城県漁協、宮城県、名取市と共にはじめた“閖上わかめ養殖プロジェクト”にも協力機関として参画しております。漁師さんたちに種苗をお渡して、秋に本養殖が始まってから定期的に漁場調査を行って来ましたが、 早生(わせ)・晩生(おくて) ともに順調に育っております。早生は3月、晩生は4月に収穫が行われる予定です。あの震災から10年。閖上の漁師さん達は、わかめ養殖という新たなチャレンジをはじめました。

理研食品ゆりあげファクトリーは これからも わかめ養殖を支えてまいります。

 

【ゆりあげファクトリー関連記事】

サステナビリティへの取り組み | 環境 | 理研ビタミン株式会社 (理研ビタミン サイトより)

ゆりあげファクトリーについて(Panasonic様 サイトより)

ゆりあげ沖でのわかめ養殖試験

ワカメについての研究論文が国際科学雑誌「Genes」に掲載されました

わかめ養殖に関する研究が評価され民間部門農林水産研究開発功績者表彰」を受賞

めかぶを与えたウニに関する研究成果が国際科学雑誌「Sensors」に掲載されました

いろどり なとり 産直マーケット に出店。閖上産わかめ大盛況!

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